Vaccinium macrocarpon - Cranberry
Cranberry
Immergrüne Bodendecker. Verbreitet sich durch kriechende Ausläufer. Höhe bis 15 cm. Kleines glänzend dunkelgrünes Laub. Weissrosa Blüte im Frühjahr. Danach essbare dunkelrote Beeren. Benötigt sauren Boden.
100 g frische Cranberries enthalten:
52 kcal/ 218 kJ, 2 mg Natrium, 56 mg Kalium, 6 mg Phosphor, 7,5-10,5 mg Vitamin C.
Eine Tannin-Verbindung in Cranberries kann Harnwegsinfektionen vorbeugen.
Boden/Standort: Die Moosbeere liebt sonnige Standorte mit einem sauren, humosen und nährstoffarmen Boden.
Vaccinium macrocarpon - Cranberry
Cranberry wird auch oft als Gesundheitsbeere bezeichnet und erst noch ein fruchttragender Bodendecker! Die grossen roten Beeren sind sehr vitaminreich und lecker zu Fleischgerichte. Ernte im September-Oktober. Die winterharte und robuste Cranberry ist eng verwandt mit der Preiselbeere
17.– CHF
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